Kars

Doğu Anadolu

Doğu Anadolu'nun yüksek platosunda, Ani Harabeleri ve kaşar peyniriyle tanınan Kars; Türk, Ermeni, Rus ve Kafkas kültürlerinin iç içe geçtiği çok katmanlı bir sınır kentidir. Kafkas mimarisi ve halk ozanlığı geleneği kentin kültürel kimliğinin temel taşlarıdır.

Dil ve Sözlü Kültür

Ağız, deyim, masal, atasözü, halk anlatıları

Kars ağzında Azerbaycan Türkçesi ve Kafkas dilleri etkisi görülür; Âşıklar Kahvesi geleneğiyle bilinen kent, çok sayıda halk ozanı yetiştirmiştir. Aşık atışmaları ve deyişler sözlü kültürün en canlı biçimidir.